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3月のお休みは


毎週火曜日



1日(土)


12日(水)


19日(水)


となります。








最近 玄米粉をよく使います。・・・自然栽培のお米の玄米粉です。安心ですよ!



蒸しパンを作ったり ホワイトソースを作ったり シチューやカレーを作ったり パンを作ったり・・・

いろいろ使えます。


先日・・・同じ玄米粉を使ってる方何人かに どんな料理を作っているのか聞いてみました。


天ぷらの時に 天ぷら粉の代わりに使ったり コロッケを作る時に玄米粉と水を混ぜたものを
つけて パン粉をつけて揚げる 玄米粉を低温で炒って お湯をそそげば玄米コーヒーに・・・ 


などなど・・・皆さんいろいろ工夫してますね〜

真似しちゃお♪


そして・・・ものすごく美味しかったのが・・・
玄米粉で作った お好み焼き!!


2枚 焼いていただいたのですがペロっと食べちゃいました(笑)

美味しかったです♪




野菜たっぷりで 玄米粉と長芋とお水だけ
なのにものすごくおいしい♪



どの料理もそうなのですが・・・玄米粉の甘みで ものすご〜〜く美味しくなるんです♪



そして新たに・・・作ってみよう!!と思っているものがあります!


れんこんと玄米粉を使って・・・🎵

こんな感じ・・・というのは頭にはあります。
玄米粉を使っていろいろ試してます🎵


楽しい〜♪



















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